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国家标准化管理委员会于2021年5月21日发布“2021年第7号中国国家标准公告”，GB/T15109-2021《白酒工业术语》及GB/T17204-2021《饮料酒术语和分类》两项国家标准正式发布，实施日期为2022年6月1日。距离上
发布时间：2021-09-15 点击次数：122
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中国白酒的香型种类有哪些1.首先，中国白酒的香型是有其物质基础和标准依据的，并不是厂家设定的概念。标准中对香型的感官风格及理化指标都有相应的要求，同时还划分了质量等级。2.中国白酒的香型种类：中国白酒香型可谓丰富多彩，但目前有国家标准的香型
发布时间：2021-07-25 点击次数：165
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浓香型白酒生产中，易产生的邪杂味种类繁多，成因复杂，现就生产过程中几种常见的邪杂味及其成因简析如下。糠味杂味中很常见的是糠味。容易给人以粗糙不愉快的感觉，并造成酒体不净，后味中糠腥味突出。生产中使用的糠清蒸不彻底或用糠量过大，都易使酒
发布时间：2020-06-18 点击次数：217
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天气越来越热，想必是大家共同的感受。面对高温天气来袭，多地天气屡破极值，而对于最怕天气突然炎热的酒体，我们又该如何应对呢?01避开日照、高温在所有香型的白酒之中，酱香型白酒应该是最怕晒的，毕竟对于纯正酱酒的口感风格的形成，贮存环节实在太重要
发布时间：2020-04-17 点击次数：155
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生活中很多男人在平时都有喝酒的习惯，尤其是在外出工作应酬的时候更是免不了要喝酒，但是如果男人过量酗酒的话，会对肝脏造成很大的伤害，严重的话还容易出现脂肪肝，酒精肝，肝癌等。 其实如果男人在平时适当饮酒的话，对身体可以起到一定的养生保健效果
发布时间：2020-03-09 点击次数：98
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喝酒的朋友会发现有的酒喝了很容易引起头痛，难受，严重的甚至第二天都不能好转；有的酒则不会，喝完不仅不难受，还有舒适的微醺感，一觉醒来便“满血复活”，为何会这样？可能是下面这几种原因引起的：
发布时间：2019-12-31 点击次数：74
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白酒度数分类：白酒度数一般是指的酒精合量。按照白酒的酒精含量多少划分可以将白酒分为两类：一类是高度白酒，另一类是低度白酒。1、高度白酒这是我国传统生产方法所形成的白酒，酒度在41度以上，多在55度以上，一般不超过65度。2、低度白酒采用了
发布时间：2018-06-13 点击次数：222
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泸州白酒一直闻名于世界，泸州也因此被称之为“酒城”。泸州谷酿坊酒业有限公司一直致力于泸州散白酒的销售，让更多的人能品味这香醇的白酒。泸州的酒让人欲罢不能，这个酒不止是我们常见的瓶装酒，更有我们的泸州散白酒。泸州白酒除了好喝，也具有养生的功效
发布时间：2018-04-18 点击次数：139
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总所周知，白酒是越陈越香，10年，20年以上的白酒有着沁人的芳香及更加柔和的口感，以致于目前白酒市场的年份酒价格水涨船高，如茅台或五粮液这样的知名品牌，推出的50年年份酒，价格可高达数万元，那么为什么白酒不像其他食品一样，有保质期呢？白酒没
发布时间：2017-10-16 点击次数：140
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在网上经常看到"白酒多少度数的最好喝?""低度酒是高度酒跟水勾兑的吗?"类似的问题，显然酒友对白酒度数了解的不够。下面给大家详细介绍多少度酒最好喝，低度酒是高度酒兑水的吗?第一:酒度走过的历程中国的酿
发布时间：2017-09-20 点击次数：144
